Ходить в баню на Руси — все равно что завтракать овсянкой в Англии, посещать бейсбольный матчи в США и пить пиво в Германии. Часть национальной культуры, от которой никуда не деться. «ПW» предлагает «банный ликбез», который поможет вам блеснуть эрудицией в бане или сауне.

Слово «баня» происходит от латинского слова «бальнеум», что означает «прогоняющее боль и грусть». Русская баня — едва ли не одна из самых древних. В то время как в Европе аристократы по-настоящему мылись лишь в день своего рождения и в день свадьбы, на Руси вовсю парились в банях каждую неделю, а то и чаще (это к слову о «немытой России»).

Баня считалась хранительницей «живой», очищающей воды и здоровья, она усиливала и направляла жизненную энергию человека в нужное русло. С баней было связано множество поверий. Например, считалось, что там живут злые духи, которых во времена язычества задабривали едой. До сих пор в деревнях принято гадать в бане на Святцах — это самый верный способ определить своего суженого и узнать, когда девушка выйдет замуж.

Русская баня всегда удивляла приезжих. В «Повести временных лет» записаны слова Апостола Андрея, который высказался, побывав в Новгороде: «Удивительное видел я в славянской земле… Видел бани деревянные, и разожгут их до красна, и разденутся, и обольются водою студеною. И возьмут прутья и бьют себя сами… И творят это никем не мучимые, но сами себя мучают…».

Классическая русская баня строится из толстых бревен. Треть помещения занимает печь-каменка. В ее топке разжигается огонь, а от него раскаляются положенные сверху камни и нагревается помещение бани. Когда камни раскалятся, огонь гасят, трубу закрывают заслонкой и парятся, поливая камни водой (в классическом варианте).

Кстати, париться можно не только классическими березовыми или дубовыми вениками, но еще и крапивными, можжевеловыми и другими. Обычно на русскую каменку поддают просто кипяток. Но в него можно еще добавлять квас, пиво, мед, травяные настои и даже растворимый кофе.

В турецких банях используется не печь, а подогретый пол. Он подогревается горячим воздухом, затем его поливают водой, и так образуется пар. Систему эту придумали еще греки, и называлась она «гипокауст». Турецкая баня построена по принципу ладони рук: в ней есть пять «пальцев-парилок» с разной температурой от 70 до 100 градусов. А чтобы организм успел адаптироваться, париться начинают в самой «холодной». После бани турки окунаются в бассейн, причем не в один, а в несколько по очереди (с разной температурой воды).

Японская баня — это, по сути, деревянная  бочка со скамьей, наполненная очень горячей   водой.   А появилась она благодаря буддизму. Японцы не пользовались мылом, потому что для его изготовления идет животный жир, а это противоречит буддийским устоям. Те же устои запрещают использовать в одежде шерсть животных и меха. Поэтому одеваются японцы довольно легко. А климат в Стране восходящего солнца довольно сырой. Поэтому и возникла необходимость мыться в очень горячей воде и как следует прогреваться, чтобы хватило надолго.

Офуро бывает домашняя и общественная (тогда она называется сэнто). Баня для японцев, как и для нас,— еще и место общения, и клуб по интересам. Переносится такая баня довольно тяжело, и после нее надо не меньше часа полежать, завернувшись в простыню, остыть.

Родственница бани — финская сауна — бывает черной (или «дымной») и обычной. Черные сауны строились вплоть до второй мировой войны. Дым в них не выходил в трубу, поэтому финны и мылись и, можно сказать, коптились. Современная финская сауна — это сухая баня. Она славится своим целебным жаром. Температура воздуха в парилке может доходить до 140 градусов. Но даже такой жар переносится легко за счет сухого воздуха.

И все-таки, важно помнить, что баня полезна не всем. Например, людям с болезнями сердца, беременным женщинам и маленьким детям посещать ее не рекомендуется. Ну а если со здоровьем все в порядке — вперед!                       
Знаете ли вы, что…

В Древнем Египте баней лечили от ожирения.

В Древнем Риме при встрече спрашивали вместо «Как дела?» — «Как потеете?». Во, как баню уважали!

А в Древней Греции посещение бань было законом, за исполнением которого следил специальный смотритель.

Древние славяне любили париться в мешке с березовыми листьями или в стоге сена.

В Финляндии на каждые пять жителей приходится по одной сауне.